Cappelletti Boeuf bolognaise

UGS : AR11063 Catégorie : Marque :

Description

Nos cappelletti bolognaises sont vendu uniquement au colis (5 pièces).

  • Type : Pâtes fraîches farcies, recette à la sauce bolognaise

  • Pâte : farine de blé, œufs (souvent de poules élevées en plein air), eau, sel

  • Farce Bolognaise : viande de bœuf , tomates, oignons, carottes, céleri, ail

  • Assaisonnement : herbes (basilic, origan, thym), huile d’olive, sel, poivre

  • Parfois : fromage (parmesan ou autre fromage râpé) pour enrichir la farce

  • Généralement 300 g par sachet (équivalent à 2 portions environ)

  • les ingrédients peuvent être d’origine France (comme pour la version épinards/fromage frais)

  • Œufs issus de poules élevées en plein air (souvent mis en avant sur ce type de produit)

  • Fabrication en France si respect de la même logique que la gamme

  • Cuisson rapide (3 à 5 minutes dans l’eau bouillante salée)

  • À servir avec un peu de sauce tomate supplémentaire ou du parmesan râpé