Description
Notre Nuiton 200g à l’ail des ours est vendu à la pièce ou au colis (6 pièces).
Fromagerie : Delin – Fabriqué en Bourgogne (France)
Type : Fromage à pâte molle à croûte mixte
Lait : Lait de vache pasteurisé
Particularité : Intègre de l’ail des ours, une plante sauvage au goût délicat d’ail et d’herbes fraîches.
Texture : Crémeuse et fondante, idéale pour être dégustée chaude ou froide.
-
Goût : Douceur lactée relevée par des notes herbacées et légèrement aillées.
-
Aspect : Présenté en boîte en bois, permettant une cuisson directe au four.
-
Origine du nom : “Nuiton” fait référence aux habitants de Nuits-Saint-Georges, ville renommée pour ses vins et située près de la fromagerie.
-
Froid : Sur un plateau de fromages, accompagné de pain de campagne ou de noix.
-
Chaud : Préchauffer le four à 150°C, retirer le film plastique, replacer le fromage dans sa boîte en bois, envelopper le fond de la boîte avec du papier aluminium et cuire pendant 20 à 30 minutes. Le fromage deviendra coulant, parfait pour être dégusté avec des pommes de terre, du pain ou de la charcuterie.
