Description
• Origine : Fabriquée en Normandie, région reconnue pour l’excellence de ses produits laitiers.
• Certification Bio : Issu d’un lait produit selon des méthodes biologiques, sans pesticides ni engrais chimiques, garantissant un produit respectueux de l’environnement et de la santé.
• Teneur en matière grasse : 35 %, ce qui lui confère une texture riche et onctueuse, idéale pour de nombreuses préparations culinaires.
• Texture épaisse et crémeuse, facile à incorporer dans diverses recettes.
• Goût doux et légèrement acidulé, typique des produits frais d’Isigny.
• Format : Conditionnée en pots de 20 cl, pratique pour un usage domestique, garantissant fraîcheur et facilité de manipulation.
• Méthode traditionnelle : La crème est élaborée selon des méthodes artisanales qui respectent le lait bio d’Isigny, assurant ainsi un équilibre parfait entre richesse et légèreté.
• Contrôle qualité : Isigny est réputée pour son exigence en matière de qualité, ce qui se reflète dans le goût, la texture et l’aspect de sa crème fraîche.